קרקר שקדים ועשבי תיבול
קרקר שקדים ועשבי תיבול 30-40 קרקרים, תלוי בגודל החיתוך מצרכים : כוס קמח שקדים חצי כוס קמח שיבולת שועל חצי כוס קמח שיפון מלא\קמח מלא רגיל 1/3 חבילה עלי טימין קצוצים של א. אדמה 1/3 חבילה עלי רוזמרין קצוצים של א. אדמה ¼ כוס שמן קוקוס מומס, עדיף מזוכך ¼ כוס חלב סויה או שקדים […]
מקושקשת עם עלי תרד
מקושקשת עם עלי תרד מצרכים : חבילה טופו במרקם קשה חצי בצל סגול קצוץ דק 200 גר' עלי תרד של א. אדמה שמן זית לטיגון לרוטב: שליש כוס חלב סויה כף שמרי בירה כפית מלח חצי כפית פפריקה מתוקה חצי כפית חרדל דיז'ון חלק חצי כפית א. שום ¼ כפית כורכום טחון ¼ כפית […]
לחמניות גבינה ושמיר
לחמניות גבינה ושמיר מרכיבים לכ- 30 לחמניות מצרכים : 350 גר' קמח תופח 1 חבילה גבינה לבנה טבעונית\רגילה 1 חבילה שמיר טרי של א. אדמה קצוץ דק 4 שיני שום כתושות 150 גר' נטורינה רכה 150 גר' גבנ"צ טבעונית מגוררת 150 גר' גבינת פטה שקדים מפוררת מלח – חצי כפית או לפי הטעם (זהירות עם […]
פטוצ'יני בפסטו כוסברה קרמי
פטוצ'יני בפסטו כוסברה קרמי (2-4 מנות) מתכון קליל ומהיר למנת פסטה בריאה, טעימה ומשביעה מצרכים : חצי צרור כוסברה של א. אדמה כולל הגבעולים חצי צרור בזיליקום טרי של א. אדמה כולל הגבעולים 1 חבילה טופו משי במרקם קשה\גבינת שמנת שליש כוס שמן זית 2 כפות צנוברים קלויים 2 כפיות אבקת שום 2 כפיות שמרי […]
לאבנה קשיונענע מרעננת
לאבנה קשיונענע מרעננת מצרכים: ½ כוס קשיו מושרה לחצי שעה במים רותחים 1 מעדן סויה ללא סוכר\ 1 יוגורט יווני חצי חבילה עלי נענע קצוצים דק של א. אדמה 2 כפיות שמרי בירה (לא חובה) מיץ מחצי לימון 1 כפית מלח שתי כפות שמן זית איך מכינים: טוחנים בבלנדר חזק קשיו, מעדן, כף […]
גואקמולי דלעת קרמי
גואקמולי דלעת קרמי (4 -6 מנות) מצרכים : 200 גר' דלעת מבושלת אל דנטה של א. אדמה שתי כפות גדושות גבינת שמנת רגילה או טבעונית חצי בצל סגול קצוץ לקוביות חצי פלפל אדום קצוץ לקוביות שן שום כתושה כפית פפריקה אדומה מלח ופלפל שחור להגשה: פרוסות צ'ילי אדום / ירוק של א.אדמה נאצ'וס […]
חודש אפריל בגינת הירק שלנו
החודש מביא איתו ימים חמים וארוכים יותר ומאפשר לנו לבלות יותר זמן בגינה שלנו. אז מה נעשה החודש? נתחיל בזריעה ושתילה של צמחי הקיץ ופירות העונה – חציל, עגבניה, בזיליקום, דלעת, פלפל, מלון ואבטיח… שימו בימים אלו חשוב לדאוג להשקיה קבועה לגינת הירק. בהצלחה!
פטרוזיליה
כוסברה
שמיר
נענע
סלרי עלים
סלק עלים
לוף כרישה
כרישה
תרד עלים
עלי בייבי
לבבות חסה
חסה סלנובה
חמציץ
שרי טריפל
עגבניות מיובשות
בצלצלי-שאלוט
שרי אדום
שרי כתום
שרי צהוב
שרי שוקו
אספרגוס
באק-צוי
מלפפון-בייבי
טינקרבל
צ'ילי
קייל
שורש פטרוזיליה
ראש סלרי
שום קלוף
דלעת
אנדיב
עלי רוקולה
רוזמרין
ברוקולי
אורגנו
מרווה
שיבה
ג'ינג'ר
בזיליקום
עירית
קורנית
הטיפיקניק- פארק ניצנים
כן, דווקא בחורף חניון האקליפטוס שבפארק ניצנים
שייק העונה
שייק מפירות העונה, תמרים, טחינה גולמית, שקדים טריים, אבוקדו ועוד.
בוקר של שייק
עשיר בויטמינים. מומלץ לשתיה בכל בוקר.
הסלט הירוק של סבתא ברכה
הכירו את הסלט הירוק של סבתא ברכה
בריא, טעים, מהיר ומפנק!
חביתת ירק מהירה
חביתת ירק מהירה, בריאה וטעימה שהיא ארוחה שלמה.
מנה גדושה בערכים תזונתיים שגם הילדים טורפים.
אורז כורדי חמצמץ
סבתא ברכה, האמא האהובה של משפחת א.אדמה משתפת במתכון לאורז כורדי שהוא חובה אצלנו בכל ארוחה ועובר דורות במשפחה
