חודש ינואר בגינת הירק שלנו
בחוץ קר, האדמה רטובה, פחות נעים לעבוד בגינה.
אז מה מתאים לעשות העונה? להכין שתילים בבית 💚

איך מתחילים?
☘ מכינים כלים עם חור בתחתית המתאימים לשתילה (עציץ ריק, בקבוק פלסטיק מחורר…)
☘ ממלאים את הכלים באדמה טובה ואוורירית ומרטיבים אותה
☘ יוצרים באדמה שקעים קטנים ומניחים בהם את הזרעים

מה ננביט?
זה הזמן המתאים להנביט ירוקים – חסה, מנגולד, רוקט, תרד, פטרוזיליה, כוסברה…
(ירקות השורש והקטניות יצמחו טוב יותר בזריעה ישירה באדמת הגינה)
איפה מניחים?
הזרעים הקטנים זקוקים ללחות, לאור ולחום, לכן הניחו אותם על עדן החלון.
ועכשיו 🌻🌻🌻
בשקט בשקט בתוך האדמה, הזרע הקטן החל את תהליך הנביטה 🙏
🔫 דאגו שהאדמה תהיה מעט לחה (לא רטובה)
תוך ימים בודדים, תתחילו לראות עלים ראשונים.

חשוב שתדעו:
☘ לא כל זרע מצליח לנבוט
☘ ניתן להעביר את הצמח לגינה כשגדלו לו לפחות 3 עלים גדולים
💚שתפו אותנו בתהליך ההנבטה שלכם💚 בנוסף, לכל שאלה- אלירן החקלאי שלנו, כאן בשבילכם!

חודש פברואר בגינת הירק שלנו
שמחים שאתם ממשיכים לצמוח איתנו 💚

🍄 והחודש בגינה הבייתית שלנו:
פברואר הוא חודש קצר ונהדר 🌻
מביא איתו ימים של שמש יפה ומחממת 🌤 שדות ירוקים ופריחות ומזכיר שהגיע הזמן לזריעה ונטיעות 🌳
אז מה נעשה החודש בגינת הירק שלנו?

1. נשתול באדמה את ירקות החורף (פירוט בהמשך) שהנבטנו בחודש שעבר (ניתן להשיג גם בכל משתלה)
2. נכין את השתילים של ירקות הקיץ, כדי שנוכל לשתול אותם בחודש הבא
3. נצא אל הטבע, אפילו בטווח ה-1000 מ' ונהנה מהפריחה והירוק שצובעים את הארץ
צמחי תבלין, ירקות ופקעות שמתאימים לשתילה בעונה זו:
פטרוזיליה, כוסברה, סלרי, שמיר, כרוב, חסה, מנגולד, עירית, בצל ירוק, ועוד.
פקעות ובצלים : בצל, תפוחי אדמה ושום
וגם – ארטישוק, ברוקולי וכרובית

יש לכם שאלה? אנחנו כאן 🚜 בהצלחה!

חודש מרץ בגינת הירק שלנו
איך יודעים שבא האביב? מסתכלים סביב סביב 🌺🌸🌼
צמחי הגינה חוגגים ומשתנים מדי יום, מרבדים ירוקים נפרשים והפרחים פורחים בשלל צבעים.
אז מה עושים החודש בגינה? מתכוננים לעונה הבאה… 🐦

שותלים בשמחה את המחזור הראשון של ירקות הקיץ: עגבנייה, קישוא, חמניה, תירס, ועוד.
בנוסף – זה הזמן הטוב ביותר להכנת ייחורים של צמחים רב שנתיים ולנטיעה של עצים ושיחים.
בהצלחה 💚